Medovnik

Medovnik - honingtaartDe  koningin onder de Tsjechische honingtaarten: Medovnik  is een traditionele Tsjechische honingtaart en wordt op ambachtelijke wijze gemaakt. De in laag-op-laag gemaakte honingtaart wordt tussen de lagen gevuld met een honingcrémebeslag en uiteindelijk afgestrooid met stukjes walnoot. De balans tussen de ingrediënten is uitzonderlijk goed en géén enkel ingrediënt overheerst qua smaak. Het gewicht van de taart bedraagt 1,2 kilo. De taart is voorgesneden in 14 punten. Heerlijk bij de koffie en heerlijk als desserttaart. (Verwarm dan de (ontdooide) taart gedurende enkele seconden in de magnetron. Honing is nl. een product waarvan de smaak bij opwarming nog meer tot zijn recht komt!).

Ideaal om stukjes voorgesneden in de diepvries te hebben liggen. Zo heeft u altijd een lekker stukje taart in huis! De honingtaart wordt normaliter diepgevroren geleverd. En dat is ook meteen de reden waarom de taart niet zomaar per post of per koerier verzonden kan worden. Veel van onze klanten halen de taart dus zelf af. Neemt u dan even contact met ons op?

 

Het enige resultaat wordt getoond