R. Jelínek begon in het midden van de 18e eeuw met de productie van de beroemde slivovice. De ervaring van het Tsjechische bedrijf met het vervaardigen van kosher producten leidde tot een enorme groei en maakte het bedrijf tot een wereldspeler van formaat met klanten over de hele wereld! Vandaag de dag maken zij verschillende soorten slivovice van diverse soorten fruit. De kenners waarderen de drank vanwege de “zachte” afdronk en de subtiele smaakweergaven van het fruit.
Voor de koshere productie wordt de reguliere productie stopgezet. Een vertegenwoordiger van het koshere agentschap komt het gehele proces van deze speciale productie begeleiden. Van het selecteren van de pruimen, tot het verzegelen van de flessen en de vaten. Er zijn weinig bedrijven in de wereld die aan de strikte eisen van dit echte keurmerk voldoen.
Zo’n organisatie…en wij hebben toestemming om dit geweldige merk in te voeren in Nederland!
