Dag, ik ben Beatrix en ik wil vertellen over “hoe het was” en “hoe het is” in Tsjechie. En onlosmakelijk daarbij natuurlijk ook over Tsjechische zaken die hier in Nederland spelen. Ik denk ook aan mooie filmpjes van YouTube over ons geliefde onderwerp. Maar ook recepten of opvallende foto’s, etc.
Door de lockdown is het al weer lang geleden dat we in Tsjechië waren. En dat geldt natuurlijk voor heel veel meer mensen. Voor mij reden om meer dan ooit op internet op zoek te gaan naar het tsjechische moois. Er is veel te vinden! Zoals bijvoorbeeld Třebon. Het begon met schitterende winterfoto’s van het […]
Tsjechische kerst zonder kerstkoekjes? Dat kan niet. Helaas konden we niet zelf naar Tsjechië om deze in te kopen. We zijn daarom intensief op zoek gegaan naar een Tsjechische bakker die de originele koekjes voor ons zou kunnen bakken. Gelukkig hebben we die gevonden. De koekjes smaken heerlijk! Ik heb ze al geproefd. Ze zijn […]
11 november wordt op de Tsjechische kalender Sint Maarten genoemd. Op deze dag kennen we in Tsjechië een mooie traditie die onlosmakelijk verbonden is met eten en wijn. Niet alleen in restaurants maar ook in heel veel winkels kun je de Sint-Maarten gans kopen.Maar waarom nu juist een gans? Sint Maarten was een bisschop die […]
11. listopadu je v českém kalendáři jméno Martin. Tento den máme v České republice hezkou tradici. Tato tradice je spojená s jídlem a vínem. Nejen v restauracích, ale i v obchodech můžete vidět nabídku svatomartinské husy. A proč právě husa? Svatý Martin byl biskupem dávno ve 4. století a stal se také patronem vojáků. Legendy […]
LUHAČOVICE Znám jedno malebné místo, kde je vždy klidná atmosféra a lidé se sem jezdí léčit již od konce 18. století. Lázně Luhačovice najdete v oblasti Bílých Karpat nedaleko města Zlín. Jsou největšími moravskými lázněmi a čtvrtými největšími lázněmi v České republice. Významné jsou hlavně díky svým léčivým minerálním pramenům. Lidé jezdí do Luhačovic na […]
Een pittoresque plaats, waar een ontspannen atmosfeert hangt en waar mensen al sinds de 18e eeuw kuren. Kuuroord Luhačovice ligt in de regio van de Witte Karpaten, niet ver van Zlín. Het is het grootste kuuroord van Moravië en het op vier na grootste van Tsjechië. Het is een belangrijk kuuroord vanwege het natuurlijke, heilzame […]
St. Václav is de meest geliefde en bekende beschermheilige van Tsjechië en Bohemen. Sinds het jaar 2000 is 28 september (zijn sterfdag in 935) dan ook een nationale feestdag in Tsjechië. Mensen zijn vrij en bijna alle winkels zijn gesloten. We noemen dit: Den české státnosti (dag van de Tsjechische staat) Wie was St. Václav? […]
Belofte maakt schuld, dus hier volgt het vertaalde recept om een hart van perník te maken. Ik sta open voor suggesties: ik heb dit recept zelf nog nooit geprobeerd, het komt van de Tsjechische televisie. Het originele Tsjechische recept én dit recept zijn terug te vinden op de Tsjechshop bij Recepten. Voor de dappere bakker […]
Afgelopen weer waren we in Petrovice en de buurvrouw en ik wisselen regelmatig onderling wat lekkers uit. Ze heeft me al veel lekkere, traditioneel Tsjechische zaken laten proeven en wij proberen haar en haar man wat Nederlands voor te schotelen. De laatste keer gaf ze ons Kulajda, traditionele soep met als belangrijk ingrediënt paddestoelen. (Grappig, […]
Dit is het bericht waar wij zo lang op gewacht hebben en met ons velen: Tsjechie is weer toegankelijk vanaf vandaag. Voor een veilig verblijf is het wel slim om het onderstaande te lezen (aan het onderstaande kunnen geen rechten ontleend worden). “Reisadvies Tsjechië | Ministerie van Buitenlandse Zaken (Laatst gewijzigd op: 15-06-2020 | Nog […]