Dag, ik ben Beatrix en ik wil vertellen over “hoe het was” en “hoe het is” in Tsjechie. En onlosmakelijk daarbij natuurlijk ook over Tsjechische zaken die hier in Nederland spelen. Ik denk ook aan mooie filmpjes van YouTube over ons geliefde onderwerp. Maar ook recepten of opvallende foto’s, etc.
In Tsjechië is Pasen een feest dat er toe doet. De vijfde zondag voor Pasen is voor de Tsjechen eigenlijk de “echte” lente: gevierd wordt dat de koude en donkere winter ten einde is gekomen. De dagen vóór Pasen hebben allemaal een naam. We zetten ze eens op een rijtje: Aswoensdag: de Tsjechen noemen dit “Lelijke” […]
Ook dit jaar kwam die ene, speciale kerstkaart weer, zonder die kaart kan het eigenlijk geen Kerstmis worden voor mij. Eén van onze eerste klanten stuurt ieder jaar een mooie Kerst-/Nieuwjaarswens naar ons. Heel speciaal, vooral omdat het ook dit keer weer een kaart is van Praag. Ik vind dat gewoon de allermooiste stad die […]
De bestelde kerstkoekjes zijn vandaag verstuurd! We hebben ze gisteren ontvangen van de bakker en ik heb ze gisteren met heel veel liefde gecontroleerd en goed ingepakt, zodat ze hopelijk zonder breuk bij onze klanten aankomen. Bewaartips: Tsjechische koekjes blijven het langst goed in een luchtdichte trommel (metaal of plastic) en zijn dan vaak 3-6 […]
Een bijzondere dag in de geschiedenis van Tsjechie is 28 oktober. Op deze dag (in 1918) werd in Praag op het Wenceslasplein geschiedenis geschreven: Tsjecho-Slowakije werd onafhankelijk verklaard! En tot op de dag van vandaag wordt deze Onafhankelijkheidsdag (Den vzniku samostatného Československého státu) gevierd in Tsjechie. Ook al zijn Tsjechie en Slowakije inmiddels zelfstandige republieken. […]
Wat verschrikkelijk wat er nu in Tsjechië gebeurt! Hartverscheurende beelden met al dat water! Wij wensen betrokkenen en familieleden hier in Nederland heel veel sterkte! Jak strašné, co se nyní děje v České republice! Srdcervoucí obrázky se vší tou vodou! Zúčastněným a rodinným příslušníkům zde v Nizozemsku přejeme hodně sil!
Nodig: – Pure chocolade (hoeveelheid zelf bepalen – au bain marie te smelten) – Voor deeg “Vosi hnízda”: 160 gram gemalen Piškoty 160 gram poedersuiker 60 gram boter (niet te koud) 50 gram gemalen noten (ik gebruik walnoten) 1 eetlepel cacao 2 eetlepels Tsjechische rum gesneden rozijnen en krenten, geweekt in Tsjechische rum (bijvoorbeeld Božkov) […]
Altijd als ik ansichtkaarten bestel bij onze Tsjechische leverancier, krijg ik wat gratis kaarten. Dit keer zat daar een kaart met de tekst Podél Jizerny do Českého ráje (langs de Jizera naar het Boheems Paradijs). Tot mijn grote schande moet ik bekennen dat ik helemaal niets over de Jizerna weet. Ik ben dan ook wat […]
Grappig, dit magische plekje in Ustí nad Labem, net onder de ruïne van kasteel Střekov. Het wordt niet voor niets Maliřsky koutek genoemd (=magische hoek). Usíi nad Labem is van oudsher een “stoere” industriestad en het is dan ook heel verrassend om te zien dat “langs” de oevers van de Labe zulke mooie gehuchten liggen. In […]
Geniet van de meimaand!