Op verzoek van velen nu ook de duurdere bloem van Babiččina volba (van de meelmolen uit Litomeřice) in ons assortiment.
Dit is tarwebloem (vaak type T1050) is donkerder en voedzamer dan gewone bloem en bevat meer mineralen en gluten. Het is ideaal voor het bakken van brood, omdat het kleur, smaak en zachtheid aan het deeg toevoegt; het kan worden gecombineerd met roggebloem voor diverse variaties.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen aanwezig.