Hoe laat pálava zich nu het beste omschrijven? Het is een groentesalade met sojabonen in een pittige zoetzure marinade, bestaande uit water, paprika, sojabonen, uien, tomatenpuree, suiker, zout, azijn, plantaardige olie (koolzaad) en specerijen. Pálava is ideaal als bijgerecht of als basis voor gerechten.
Ik heb bijvoorbeeld het in Tsjechié gegeten gemengd in aardappelpuree.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen aanwezig.