Ik word van bakken altijd blij, even het hoofd leeg en daarna ook nog wat lekkers bij de koffie of thee. Dus een goede bezigheid voor dit moment. Recept voor kleine babovkaatjes * Basisrecept: Voorbereidingstijd ca 45 minuten. Nodig: 130 g bloem 90 g poedersuiker 2 eieren 100 g boter 125 ml melk 1 vanillesuiker […]
Het kan niet anders, natuurlijk is men ook in Tsjechie in de ban van het Coronavirus. Net als in alle andere landen is er zeer regelmatig overleg tussen de diverse ministers. Vandaag staat de teller van besmette mensen in Tsjechië op 64. Om verdere verspreiding tegen te gaan, heeft de Minister van Volksgezondheid besloten om […]
We vinden het fijn dat klanten ons aangeven wat er gemist wordt op de Tsjechshop. Dat resulteert steeds weer in nieuwe producten. Dit keer is bijvoorbeeld het alcoholvrij bier en radler van het bekende biermerk ZLATOPRAMEN. Nieuwsgierig geworden? Klik hier
Op 27 januari 2020 vindt in Tsjechie de herdenking plaats van de 75e verjaardag van de bevrijding van het concentratie- en vernietigingskamp Auschwitz-Birkenau.
Week 4 – 2020. Deze week heeft wat ons betreft een zwart randje, gelet op de verschrikkelijke brand in een Tsjechisch zorginstelling voor gehandicapten, die aan 8 mensen het leven kostte. Wij wensen familie en vrienden van de slachtoffers heel veel sterkte.
Mij wordt regelmatig gevraagd of je de bloem die gebruikt wordt in Tsjechische recepten, ook één-op-één kunt vervangen door Nederlandse bloem. Dat kan in sommige gevallen wel maar smaak en/of resultaat van het baksel worden wel anders dan in Tsjechie. Hoe zit dat dan? Zoals gezegd, anders dan in Nederland kent men in Tsjechie verschillende […]
Vandaag, 11 januari 2020, trokken een stoet van ongeveer honderd mensen door het centrum van Praag. Zij vroegen aandacht voor de herintroductie van de monarchie. Er werden nationale liederen gezongen toen zij om 15.00 uur vertrokken van het Wencelasplein en het was ná 17.00 uur toen ze aankwamen op het plein bij de Burcht. De […]
