Nodig:
120 gram tarwebleom / hladká mouka
120 gramboter/máslo
60 gram poedersuiker/moučkový cukr
60 gram gemalen walnoten/mléte ořechy
ietsje kaneelpoeder/špetka mleté skořice
Géén ei/žádné vejce!
Bereiding:
Kneed het geheel tot een samenhangend deeg. Rol het uit tot een dunne plaat, gebruik mooie vormpjes en maak er wat van! Leg deze op een bakplaat met bakpapier erop en bakken maar, 180′ graden. Wel opletten want ze zijn zo klaar. Laten afkoelen en direct dezelfde dag (voordat de koekjes te zacht worden) altijd 2 koekjes aan elkaar plakken d.m.v. Nutella, chocolade of jam. Net wat je lekker vindt. Bovenop wat glazuur zodat het nootje of amandel blijft plakken. En klaar is Kees.
Met dank aan Božena 🙂