Bramborové koule
2014-01-30 20:00:51
Afdrukken
Ingrediënten
- 1/2 kg brambor
- sůl
- 1 vejce
- muškátový oříšek
- 3 lžíce bramborové moučky
- 4 tousty
- cibule
Bereidingswijze
- Na pánvi opečeme cibulku s nakrájenými tousty do zlatova .
- Brambory oloupeme, uvaříme, scedíme a rozmačkáme. Osolíme, přidáme muškátový oříšek, bramborovou moučku a vejce. Smícháme a utvoříme nelepivé těsto.
- Z těsta nakrájíme 6 kousků. V každém utvoříme důlek, který naplníme nakrájenými opečenými kousky toastu a cibule. Dlaněmi těsto spojíme a utvoříme kouli. Koule dáme do vroucí vody a táhneme asi 15 minut, poté vypneme plamen a necháme ještě 10 minut dojít.
Tsjechshop https://www.tsjechshop.nl/