Dag, ik ben Beatrix en ik wil vertellen over “hoe het was” en “hoe het is” in Tsjechie. En onlosmakelijk daarbij natuurlijk ook over Tsjechische zaken die hier in Nederland spelen. Ik denk ook aan mooie filmpjes van YouTube over ons geliefde onderwerp. Maar ook recepten of opvallende foto’s, etc.
De adventstijd begint altijd op zondag, vier weken voor Kerstmis. Dit jaar dus op 1 december. Een bijzondere tijd voor gelovige mensen; het is de voorbereidingstijd op het Kerstfeest, de geboorte van Jezus. In de kerk wordt vanaf die dag op zondag een kaars ontstoken. Maar ook niet-gelovigen ontsteken vanaf die zondag een kaars, steeds […]
Een bijzondere dag in de geschiedenis van Tsjechie is 28 oktober. Op deze dag (in 1918) werd in Praag op het Wenceslasplein geschiedenis geschreven: Tsjecho-Slowakije werd onafhankelijk verklaard! En tot op de dag van vandaag wordt deze Onafhankelijkheidsdag (Den vzniku samostatného Československého státu) gevierd in Tsjechie. Ook al zijn Tsjechie en Slowakije inmiddels zelfstandige republieken. […]
Een paar dagen geleden werd mij gevraagd om glutenvrije piškoty. Omdat we deze (nog) niet op de shop hebben, heb ik op het Tsjechische internet naar een recept gezocht, gevonden en vertaald. Tjonge, wat moet Veronika Poláčková lekkere koekjes gebakken hebben, want ze is er zo enthousiast over. En al ken ik haar niet, toch […]
In Tsjechie kwam het bericht van het overlijden vandaag van de 80-jarige Karel Gott niet als een verrassing. Want een maand geleden werd bekend dat hij aan terminale leukemie leed. Karel, die als bijnaam ” Zlatý hlas z Prahy” (de gouden stem uit Praag) had, was een populaire Tsjechische schlagerzanger. Hij werd geboren in Pilsen […]
Op zondag 9 juni jl. bracht ik een bezoek brengen aan het concentratiekamp van Terezín in Tsjechie, of beter gezegd Terezín Památník. Toen ik de stad binnenreed, verwachtte ik duidelijk verwijsborden naar de plek des onheils, maar dat viel tegen. Dus ik zocht de groene “I” op voor een plattegrond en op de kaart die […]
In Tsjechie hebben we ontzettend aardige buren. Een ouder echtpaar: échte, échte Tsjechische mensen. Zij houden nauwgezet een oogje in het zeil, buurman maait het gras en buurvrouw stopt ons de lekkerste Tsjechische gerechten toe. Zo kregen we nog niet zo lang geleden een groen soepje. Het was even wennen aan de ietwat bittere smaak […]
De geschiedenis van Stock Plzeň begon in 1884 in de haven van Triest, toen nog een deel van het grote Oostenrijkse-Hongaarse rijk. Het was Lionello Stock die de firma Camis & Stock oprichtte. Het meest bekende product was de cognac die zelf het predikaat “ medicinaal” kreeg. Rond 1920 was het bedrijf het meest succesvolle […]
Belofte maakt schuld: nog niet zo lang geleden heb ik beloofd om een Sinterklaasrecept uit Tsjechie te plaatsen. Uiteindelijk kwam ik uit bij Vareni.cz, een erg leuke site. Ik heb het recept “Koule sv. Mikuláše – Sinterklaasballen” vertaald, zodanig dat het ook logisch is om te maken. Ze lijken me eerlijk gezegd heerlijk (zoet), ik […]
Een bijzondere dag vandaag in de Tsjechische geschiedenis: vandaag is het 50 jaar geleden dat in de vroege uurtjes een legermacht vanuit het Warschaupact een einde maakte aan de Praagse Lente. In alle Tsjechische en Slowaakse kranten en nieuwsberichten wordt uitgebreid stilgestaan bij dit trieste jubileum. En ook als je de Nederlandse kranten openslaat, zal […]
Jezero Milada ofwel het meer van Milada ligt tussen Ustí nad Labem en Chabařovice en is kunstmatig ontstaan. In dit gebied werd jarenlang bruinkool gewonnen, naar men zegt de beste bruinkool uit Tsjechie. Dit vanwege het verhoudingsgewijs lage zwavelgehalte van de kool. De dorpjes Herbovice, Tuchomyšl en Vyklice, die oorspronkelijk in dit gebied lagen, vielen […]